中国植物志
>> 第67(1)卷 >> 茄科 Solanaceae >> 辣椒属 Capsicum
2．小米辣（云南俗名）
Capsicum frutescens L., Sp. Pl. 189. 1753.
灌木或亚灌木；分枝稍之字形曲折。叶柄短缩，叶片卵形，长3-7厘米，中部之下较宽，顶端渐尖，基部楔形，中脉在背面隆起，侧脉每边约4条。花在每个开花节上通常双生，有时三至数朵。花萼边缘近截形；花冠绿白色。果梗及果直立生，向顶端渐增粗；果实纺锤状，长7-1.4厘米，绿色变红色，味极辣。
分布于云南南部；印度，南美，欧洲有栽培。生于山腰路旁，野生或栽培。由于味极辣，通常作调味品。
本种和辣椒都是林奈建立的种，后来的研究者曾有两种意见：一种是作为两个不同种；一种是合并为一个种，拉丁名用C. frutescens L.而将C. annuum L.作为异名。近年来，研究者们都认为应为不同的种，其区别正象我们在检索表中所指出的那样。在关于辣椒属分类的文献中，可以看到另一种C. chinense Jacq.（'sinense'），近年也主张作为一个独立种，而接近C. frutescens L.。主要区别是前者花萼和花梗之间存在收缩，花冠暗白色；果实俯垂；花柱超过花药不及1毫米；而后者花萼和花梗间无收缩；花冠绿白色，果实常直立；花柱超过花药1.5毫米或更长。但是这些区别实际上是不明显的，因此有人主张合并为一种。该种起源大概在南美西亚马逊河，北美、欧洲有栽培，我国未看到有此类型，虽然种加词用"chinense"，其实我国不产。